Binner Le Champ des Alouettes Riesling 2018 - ビネール ル シャン デ アルエット リースリング 2018

カッツェンタール渓谷のリューディ・レルヒェンフェルトは朝露がかかり一定の割合で貴腐ブドウが混ざり複雑な香味をワインにもたらします。暖かかった18年、花崗岩のリースリングをプレスしフードルで発酵・熟成しました。輝くアンバーゴールド色、ハニーオレンジやメントールの香り、滑らかなアタックに瑞々しく上品な味わい、穏やかな酸とミネラルが織り成す綺麗な余韻が印象的です。