ツェレンベルグ村内の東側で日射量が多く早熟なブドウが育つ リューディ・ビュルグレーベンのリースリングをプレスし24時間デブ ルバージュ後、フードルで23 ヶ月発酵・熟成しました。グリーンイエ ロー色、洋梨ジャムやレモンジャム、マンダリンオレンジのアロマ、 ジューシーでしっかりとした果実味に詰まったエキス感、アフター にはオレンジピールのほろ苦さが見え隠れします。