ジョルディ・ロレンス ブランカフォルティ 2019 - Jordi Llorens Blankaforti 2019

キュヴェ名はジョルディの住むブランカフォルト村の住人のことを指します。4品種を除梗しステンレスタンクで醸し・発酵、アンフォラで6ヶ月熟成しSO2無添加瓶詰めしました。ガーネット色の外観、クランベリーや熟したリンゴにスパイスの香り、クリスピーなタッチにザクロの果実感とやや紅茶っぽいニュアンスが漂い、ジューシーなエキスがピュアな味わいを演出します。