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Mas du Chêne Les Copains Debordent 2018 - マス・デュ・シェーヌ レ コパン テボルドン 2018
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コスティエール・ドゥ・ニーム、20世紀初めから続くファミリードメーヌでエマニュエルとリュック夫妻が切り盛りしています。赤い砂で覆われたグレスという水はけのよい石ころ土壌のサンソーをセメントタンクで発酵、そのまま6ヶ月熟成しました。淡いパープルガーネット色、プルーンやラズベリーの香り、スムースな口あたりにバランス良く流れる液体に穏やかなタンニンが溶けています。
【ワイナリー名】 マス・デュ・シェーヌ
【ワイン名】 レ コパン テボルドン
【生産年】 2018
【ブドウ品種】 サンソー100% (手摘み/平均80年)
【アルコール度数】 13.0%
【容量】 750 ml
【カテゴリ】 赤ワイン
【呼称】 IGP Gard
【生産国】 フランス
【栽培・認証等】 ビオロジック
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