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Sicus Cru Blanc 2010 - シクス クリュ ブランク 2010
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タラゴナのボネストレ村、100年前から続く25haの土地を所有する農家の三代目エドゥアールがチャレッロをステンレスタンクで発酵しオーガニック砂糖を添加しティラージュ、約8年瓶内二次発酵・熟成しました。グリーンイエロー色、クリーミーで活力のある泡、花梨や金木犀の密度の濃いアロマ、詰まったエキス感にほんのり溶け込む酸味、苦味がスーッとフェイドアウトするような爽やかな泡です。
【ワイナリー名】 シクス
【ワイン名】 クリュ ブランク
【生産年】 2010
【ブドウ品種】 チャレッロ 100%
【容量】 750 ml
【カテゴリ】 スパークリング
【呼称】 Vino de Mesa
【生産国】 スペイン
【栽培・認証等】 ビオロジック
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